1、洗净莴苣叶，沥乾。
2、用热水煮开，放入莴苣叶。
3、用刀切。
4、把干豆切成丁。
5、拌入切碎的莴苣叶，加入盐。
6、炒好后装入碗中。
7、借助切丝器切成丝。
8、放入莴笋炒熟后放入盐。
9、装盘就可以吃了。
