1、舀两碗面粉，加水揉成面团，放置待用。
2、韭菜摘干净，水洗，洗好后，放在盆里面，控水。要控干净。
4、搅拌均匀，放置待用。注意一定要均匀。
6、再用擀面杖把面皮卷起来。
8、切成的面皮，用刀再切成三角块。
9、把拌好的馅子，用筷子夹到面皮里面。用手指捏成好看的形状。
10、炒锅烧水至水开。
12、煮熟后出锅。
