1、圆白菜300克，洗净，淋干水。切成丝或块均可。备用。
3、大葱，洗净。待用。
5、大蒜，剥好。洗净待用。
7、锅加热，放油。待油温七成热时，放入葱姜蒜，煸出香味，随即放入圆白菜，翻炒，断生后放入干豆腐，加入生抽，再翻炒。加盐调口，出锅。
