怎样用刀学习将大葱切成菱形块

1、蔬菜的种类很多，都是根据蔬菜的形状来用整形。大葱一根一根的，买回来的大葱就要去掉大葱外边的皮。

3、将清洗好的大葱放在菜板上，将一根大葱白用刀分成三段，大致相等的三段。

5、学习用刀来切菜，就要按照用刀的程序来做。一根大葱分成段后，就要右手和左手配合将大葱切成菱形块。