营养早餐——红糖发糕的做法

1、第一步，把红糖敲碎，放入砂锅中烧开，融化。熬红糖水要根据做发糕的面粉来定，尽量少放点水。

3、第三步，把面粉少量多次的加入碗中，搅拌至无颗粒状的面糊。

5、第五步，把面糊搅拌至无颗粒，细腻的面糊，用筷子很容易挑起来的样子就可以了。

7、第七步，把磨具中刷上一层油，把发酵好的面糊均匀的倒入模具中。蒸锅中加入适量的清水，放上蒸屉，把发糕放入蒸锅中，再次发酵15分钟。