咸蛋黄夹心吐司

1、取2片面包切片，备用。

3、剥掉蛋壳。

5、2个鸭蛋取出的鸭蛋黄。

7、将鸭蛋黄均匀摊开在其中一片面包片上。

9、盖上另一片面包片，边缘对齐。

11、准备一个大碗，打入2个鸡蛋。

13、取一个切好的夹心吐司块，放入蛋液中，将吐司上、下表面，以及三个侧边缘，都裹上蛋液。

15、烤盘铺上油纸，放入裹上蛋液的吐司块，放入预热好的烤箱，170~180度烤约15分钟，烘烤温度和时间不绝对，可以根据自家烤箱温度调整。

17、成品。