1、蓝莓洗净沥干水分倒入锅内，加入20克细砂糖拌匀。
3、煮到汤汁浓稠后加入柠檬汁再熬煮一会儿即可。
6、150克淡奶油 10克细砂糖打至能勉强流动的状态，与蓝莓酸奶液混合。
8、倒入冰淇淋机，搅拌20分钟。最后盛出冷冻起来。吃之前取出软化一会儿，用勺子挖球即可。
