1、☘️苦瓜蛋卷 主料:苦瓜半根、鸡蛋两个 配料:洋葱适量 调料:油、盐、白胡椒粉
3、加少许盐捏出水份
5、鸡蛋磕入碗中加上苦瓜碎和洋葱碎,调入适量的盐
7、不粘锅刷一层油不要太多哦,倒入蛋液晃动锅子摊平
9、卷好后关火用余温定型