甜玉米焖猪展骨

1、将猪展骨用流动水洗净，控干水分放入大碗中，加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许，胡椒碎及少许干淀粉拌匀，腌制40分钟左右备用；

3、玉米去皮洗净，斩剁成段，就着锅内的底油，将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香；

5、水量的添加以刚刚好淹过食材面为好，大火煮开锅后，转中小火加盖焖煮；