1、先用清水把紫薯清洗干净，放一起；
3、紫薯冷水上蒸笼，盖上锅盖中大火蒸30~40分钟。熟就可以，煮太久紫薯会吸太多蒸上来的水气，大大影响口感；
5、最后装盘就可以了，记得要趁热吃哦，凉了的紫薯就不好吃啦。
