1、准备材料 1.鱼头切块 2.豆腐切小块 3.姜切片 4.葱切段
3、放入切块的鱼头
5、放入适量水(按人头量放),半个鱼头的汤量大概是2-4人份,放入适量盐
7、接着放入切块的豆腐,盖上锅盖继续煮3分钟即可