1、雪梨先去皮，接着用去核器把中间的核去掉，然后把梨切成小块，摆放在碗中。一个碗中不要放太多，少一点容易熟透。
3、中小火蒸至冰糖融化，炖雪梨就做好了，蒸的时间有点长，但是效果还是很好的。小朋友很爱吃。
