1、准备好韭菜，洗干净切段；
2、将百叶洗干净，用刀切开，不要太长；
3、将准备好的食材放在一处备用；
5、将韭菜倒入锅中翻炒，放入适量的盐；
7、闻到香味后倒入鸡精，翻炒装盘，一道开胃菜韭菜百叶就完成了。
