家常版回锅肉做法
1、蒜薹洗净切段,胡萝卜切片,辣椒切片

3、将肉屡阽咆忌片中的油完全煎出来,肉片变成金黄色的时候盛出来(一定要注意安全啊,别烫着),将锅内多余的油倒出来

5、豆瓣酱放入锅中炒香,然后加一大勺的白糖,一大勺生抽调味

7、加50毫升的清水(水不要太多,一点就足够了)

1、蒜薹洗净切段,胡萝卜切片,辣椒切片
3、将肉屡阽咆忌片中的油完全煎出来,肉片变成金黄色的时候盛出来(一定要注意安全啊,别烫着),将锅内多余的油倒出来
5、豆瓣酱放入锅中炒香,然后加一大勺的白糖,一大勺生抽调味
7、加50毫升的清水(水不要太多,一点就足够了)