1、清洗樱桃萝卜用清水洗净,若表皮有泥土也可以用刷子轻刷,洗净后沥干水份
3、断生腌好的樱桃萝卜片,用开水冲掉过多盐份,并用手挤干水份,刨一些柠檬皮加入
5、腌制调好的腌汁倒入装有樱桃萝卜片的密封碗中,用干净的汤匙或舅獍焰劓筷子上下翻动,让腌汁均匀浸渍,腌上一夜,隔天就可享用