食材明细
兔肉500克
洋葱(白皮)100克
咖喱25克
小麦面粉25克
白砂糖25克
料酒15克
盐5克 花生油50克
教您洋葱咖喱兔肉怎么做，如何做咖喱兔肉才好吃
1. 将兔肉切成3厘米见方的块;
2. 洋葱剥去外皮洗净切成瓣;
3. 锅内放水烧开氽兔肉，去净血水和腥味捞出控水;
4. 锅置火上烧热油加咖喱粉、面粉同炒至深黄色加清水烧开;
5. 把烫好的兔块倒入，用微火焖30分钟加洋葱、料酒、精盐、味精调好味同烧5分钟，收浓汁出锅装入深盘中食用。