家常水饺的做法
1、面粉中分次少量加入凉水,用筷子将面粉搅拌成絮状。

3、猪肉馅,加入五香粉、鸡粉、盐、生抽,老抽,顺着一个方向搅拌均匀。

5、加入葱末、姜末、黑芝麻,搅拌均匀。

7、用少许盐拌一下,用手拧去多余的水分。用刀剁几下,切成小段。

9、醒发好的面团,揉成细长条。

11、面剂子用手掌按扁,然后用擀面杖擀成圆形的饺子皮。

13、包好的饺子。

1、面粉中分次少量加入凉水,用筷子将面粉搅拌成絮状。
3、猪肉馅,加入五香粉、鸡粉、盐、生抽,老抽,顺着一个方向搅拌均匀。
5、加入葱末、姜末、黑芝麻,搅拌均匀。
7、用少许盐拌一下,用手拧去多余的水分。用刀剁几下,切成小段。
9、醒发好的面团,揉成细长条。
11、面剂子用手掌按扁,然后用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
13、包好的饺子。