大肉包的做法

1、咸犴孜稍先用35度左右的温水把安琪发酵粉泡开备用（用量按说明吧） 2.均匀的把泡好的发酵粉倒入面粉里，并把面团揉的光滑，静置，一定要静置到面团发成蜂窝状……此时可以去弄馅儿了。

3、因为有人不喜欢吃姜，我把姜切成细沫。

5、这时面团应该也长成两倍大小了，可以揉面了，一定要多揉会，把面团揉劲道。

7、如图给包子折这褶莫觏间卦皱。 10.把包好的包子放入蒸锅中静置10分钟左右，等面发起来点。这一步不可少，要发起来包子皮才蓬松。

9、凉水上锅蒸15-20分钟，蒸好关火后过两分钟再开锅，就可以开吃了。 这图是成品了，没拍蒸的过程。

11、成品