怎么做自制牛肉酱?

1、牛肉切碎，干香菇泡开切碎，姜蒜切末，备料---我第一次做时候没有甜面酱，用了豆瓣酱，偏咸了，还是要用甜面酱

3、见蒜的颜色呈金黄色时下牛肉碎

5、加入豆瓣酱和甜面酱翻炒均匀

6、依次放入辣椒碎、胡椒末、花椒末、白糖、芝麻和花生碎，继续不停地翻炒

8、凉透装入干净的玻璃容器冷藏保存。