1、蕃茄顶部划开十字切口，放入碗中，加开水烫一分钟，去皮切块。
3、开中火，炒锅加热，倒入花生油，放番茄块，将番茄焯软。
5、锅中依次倒入生抽、老抽、耗油，翻炒均匀。
7、将面条平铺在锅内，盖锅盖小火焖10分钟。
