1、鸡翅提前用刀划两刀,方便入味,然后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、葱姜腌制一到两个小时左右,夏天放冰箱~
3、上色后翻面继续煎制,中间可以盖盖子焖制三分钟~大约十二三分钟煎熟即可,捞出备用~
5、放入面包糠、糖、盐炒匀~要想味道重的话可以自己适当加调料哦