1、把鸡爪的指甲剪掉，切开，一个鸡爪切 成三块。
3、将香菜、蒜末、小米椒、生抽、香油、白糖和盐放入小碗中，柠檬对半切开，挤出汁，拌匀。
5、3小时后加入柠檬片，揉匀。密封好，放入冰箱再腌制2小时就好啦。
