1、眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。
3、把泡发的眉豆放入砂锅内,加入适量的清水。
5、加入蜜枣。
7、大火煲开5分钟。
9、煲了2小时后,此时加入山药煲至成熟。