1、在市场买了一斤鸡爪和一斤鸭爪,回来后用清水泡半个小时,泡掉血水。
3、处理好后再洗一遍清水。
5、提前准备好冰水,将煮好的爪子倒入冰水中泡一下,然后捞起沥干。
7、将鸡爪,鸭爪炮进入即可,腌制几个小时即可开吃。