1、所有食材洗干净，沥干水分备用，洋葱、西红柿、小葱、牛肉切丁，大蒜和姜切末备用
3、锅里加宽油，加入姜末、蒜末炒香。再加入切好的葱翻炒，继续加入洋葱丁翻炒。
5、注意要小火炒，多翻炒一会，把里面的水分全部炒出，有利于存放
