果仁牛轧糖的做法
1、全家福,忘了晒黄油,把葡萄干和一半花生用刀碾碎,留下一部分完整的花生,我看有人是把生花生烤熟的,我嫌麻烦,直接用熟花生代替。

3、这就是快好的棉花糖状态

5、停火之后,放入果仁,带上塑料手套用手迅速反转,用糖块均匀包燠掭咳腆裹果仁,反复揉,不怕烫,其实温度并不高。牛轧糖的雏形出来了吧

7、开始切牛轧糖了,第一条被分享了,好吃,不腻

9、大功告成,是不是很有感觉,由于没有买糖纸,我只能委屈他们待在糖盒里。

1、全家福,忘了晒黄油,把葡萄干和一半花生用刀碾碎,留下一部分完整的花生,我看有人是把生花生烤熟的,我嫌麻烦,直接用熟花生代替。
3、这就是快好的棉花糖状态
5、停火之后,放入果仁,带上塑料手套用手迅速反转,用糖块均匀包燠掭咳腆裹果仁,反复揉,不怕烫,其实温度并不高。牛轧糖的雏形出来了吧
7、开始切牛轧糖了,第一条被分享了,好吃,不腻
9、大功告成,是不是很有感觉,由于没有买糖纸,我只能委屈他们待在糖盒里。