1、准备好所有材料:可乐,鸡翅膀,生姜片,大葱段。
2、鸡翅膀凉水下锅,大火烧开煮至5分钟关火捞起沥干水份待用。
3、洗干净平底锅烧热下适量的花生油把鸡翅膀放下去煎至两面金黄。
4、下入生姜片和大葱段小火再煎一会,使其融入姜葱的香味。
5、倒入可乐和生抽开大火煮到收汁。(中间需要用长筷子翻另一面,两三次左右这样)
6、最后挑出姜葱装盘开吃咯。