1、如图准备食材
3、Ⅰ 锅中加水，加入料酒，盐 Ⅱ 冷水下鲍鱼焯一下，约2分钟
5、把鲍鱼壳煮一下，杀菌消毒
7、下适量油，爆香葱姜，再下入蒜蓉酱
9、Ⅰ 加适量水和粉丝 Ⅱ 转中小火收汁
11、装盘上菜
