教您冬瓜丸子汤的做法

1、猪肉馅放入熟油（1汤匙）、香油（半汤匙）、五香粉、盐、水适量搅拌均匀，静置20-30分钟待用；将冬瓜去皮切片

2、将葱姜切片，西红柿切块儿，木耳洗净，香菜切碎

4、加开水，用一个不锈钢小勺将肉馅挖成枣般大小的丸子状逐个放入锅中，随之放木耳

5、大概十几分钟后汤汁变浓，放盐，出锅前放几滴香油和耗油搅拌下即可出锅