1、虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟
3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁
5、另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生
7、然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火
