面包要怎样挑选
1、观察面包的颜色,仔细看看面包表层的颜色是否有差异,如果面包表层颜色均匀,表示这个面包烤的火候掌握得不错。

3、观察面包的形状,对比下各个面包的形状是否一致,选择面包形状最好的一个。

5、如果是吐司类的面包,要观察下面包边是否够薄,而且切面是否平滑。

1、观察面包的颜色,仔细看看面包表层的颜色是否有差异,如果面包表层颜色均匀,表示这个面包烤的火候掌握得不错。
3、观察面包的形状,对比下各个面包的形状是否一致,选择面包形状最好的一个。
5、如果是吐司类的面包,要观察下面包边是否够薄,而且切面是否平滑。