1、事先准备好所有食材
3、将肥肠斜切成大小均匀的条状。
5、清油放入拌好的大肠,中小火油炸。
7、清油炒辣椒和花椒,放入葱、姜、蒜、青蒜、红辣椒和豆瓣酱,等有香味的时候,放入大肠翻炒。
9、起锅的时候再放一些大蒜丝提香就可以啦~