美味的麦旋风，沏妙茶教你详细做起来

1、准备所有材料，奥利奥去夹馅打碎备用。

2、蛋清和蛋黄分开。

3、牛奶倒入锅中加入30g砂糖小火加热，缓慢的倒入蛋黄液中搅匀。

6、淡奶油倒入盆中，用电动打蛋器打发一下。

7、淡奶油中分几次加入蛋奶液，搅拌均匀。

10、直到蛋白霜全部加完，翻拌均匀就行了。

12、也可以冻好后，让它融化一点在放入奥利奥碎，搅拌均匀就可以啦。

14、也可以拿个杯子，一层奥利奥碎，一层冰激凌，最上面在铺一层奥利奥碎就成了。