1、大碗倒入面粉，加一勺盐，搅匀，少量多次加入凉水和面，和的面要软硬适中🥳 两碗面粉一碗水的比例（2：1）。加盖松弛30分钟。
3、分成小剂子。
5、碗内刷油。
7、取出一个白胖子。
9、中间撕开，就成了长面条了。
11、锅中加水，加一勺盐，煮熟豆芽，捞出沥水。
13、青菜和豆芽，加几滴香油拌匀。
15、面条上摆上豆芽和青菜，加入蒜末和葱末。
17、拌匀，啦啦啦啦啦开吃啦～
