豆浆风味的紫薯双色花卷

1、黄豆用清水冲洗过后放豆浆机桶中加入适量水

3、制作好的豆浆放碗中凉凉

5、面团常温发酵至2倍大小

7、取白色面团擀成圆形面皮

9、面皮从一端卷向另一端，收口朝下

11、取一根筷子，用手捏住筷子两头从正中间按压至底部，然后将筷子从一端抽出，拿起面团两手各捏一头反方向拧几下将拧的两端收口向下，即完成花卷的制作。

12、按上述步骤做剩余的面甭镅彷铽团，等所有面团制作完成后，放在垫有蒸布的蒸锅上醒发15~20分钟左右。 煤气灶开火，冷水上锅蒸15分钟左右关火，焖3~5分钟出锅