1、挑选大小一致的花生米,放入清水中浸泡30分钟。
3、沥干水分的花生米加入1勺盐,1勺五香粉拌匀腌制1小时,这样炒出来的花生米更加入味。
5、倒入腌制好的花生米,继续小火翻炒。
7、炒好花生米筛出来,这样盐焗五香花生米就炒好了。