1、把米饭放到冰箱里，放置3个小时
2、把米饭拿出来，倒到盆里，倒少量油搅拌均匀
5、锅内倒油，油热后倒入米饭，不断翻炒
6、翻炒的粒粒分开后倒入切好的火腿肠，继续翻炒
7、当米粒变黄，放适量盐，翻炒均匀，出盘，诱人的蛋炒饭就做好了
