1、韭菜切成特别小的段,鸡蛋炒熟,木耳切碎,放入虾皮,花生油,葱花,味极鲜,盐,向一个方向拌匀
3、包成包子,中间留个小孔。等发到两倍大,放到冷水锅里蒸,水开以后,转至小火,蒸20分钟,3分钟以后揭锅盖,装盘