1、将吉利丁片在水中泡软、融化
2、椰浆倒入锅中，加入白糖，吉利丁片搅拌
3、将煮好的椰浆倒出晾凉
4、锅中倒入纯净水、糖桂花、吉利丁片、清水，小火煮沸，放凉备用
5、取一个盒子，倒入椰浆，冻十分钟取出
6、再淋一层糖桂花，冻十分钟拿出
7、一层层叠加，，等待一段时间
8、取出切成正方形，摆盘即可