自己制作夏日必备甜品

夏天是一个吃的季节，当然要吃冰冰凉凉的甜品。每天去外面买，又贵又麻烦。还不如自己在家做~我给大家介绍几种好吃有简单的夏日必备甜品吧。大家可以一起来做哦~~~~~~~

2、榴莲豆腐冻做法：1.鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用；2.牛奶小火煮开，加入一小勺白糖调至适合自己口味；3.加入鱼胶粉开的溶液，搅拌均匀，放凉至5度左右，榴莲用汤匙搅拌成蓉，倒入牛输坚恕庥奶中搅拌均匀；4.把混合的榴莲牛奶装入保鲜盒中，铺一层保鲜膜，盖上盖子，放冰箱里冷藏；5.两个小后即可取出，看见奶糊已经凝固成豆腐状，可按自己喜好随便切成块，吃的时候可以什么都不用加，或者加入一些果酱之类的搭配也行。喜欢榴莲的你，可以试一试哦~

4、芒果冻芝士做法1.芒果冻芝士的做法奶酪加酸奶隔热水软化。芒果去皮切块。淡奶油加白砂糖打至6分发。吉利丁片凉水泡软，加入牛奶中隔热水融化；2.切好的芒果较好看的形状凸熬甾胄留着放入模具侧面和中间，还有最后装饰在上面，边角部分就和软化的奶酪酸奶一起入料理机打匀，过一遍筛。加入融化好的吉利丁牛奶液，和打发的淡奶油拌匀即成。模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片，然后倒入芝士液，周围贴边摆芒果丁，中间也摆一些；3.继续倒一层芝士液，再摆一层芒果丁，最后倒满（留少许空间最后倒镜面），入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化，稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏一会；4.把Lekue法式奶油包6连模先放上几块芒果丁，再把剩余的芝士液倒入，入冰箱冷冻4小时以上。（可以多放一些芒果，qq糖也可以作为代替品）

6、山楂瘁词贞钸糕材料：山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g做法：1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至醵傲讴黼山楂软烂3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用夏天吃一些，可以起到很好的开胃效果