1、将柚子在清水中浸泡放一小勺子盐。揉搓，洗干净。
3、柚子皮去掉白瓤。
4、柚子皮越薄越好。切丝。（这个过程很累人，一定要有耐性）
5、准备好的果肉。将锅放一碗清水并冰糖（我这次冰糖不够了放了些白砂糖效果也不差）
7、放入果肉继续熬。大概40分钟左右改小火。继续熬。
8、小火熬制10分钟左右直至无汤汁。
