1、先将板鸭切成块状,小葱切成葱花,生姜切成片
3、将板鸭过水,煮沸5分钟(也可以在高压锅中加入切好的板鸭、生姜、料酒,山泉水,高压7分钟)
5、直接将安吉冬之味拆袋,连内里高汤一起倒入锅中
7、小火慢炖8分钟(用高压锅上汽10分钟自然出气即可),加少许味精即可出锅