1、明虾洗干净，剪去长须和脚
3、加盐、生姜粉、料酒、胡椒粉，腌一会
5、起油锅，下姜片、红椒、花椒
7、明虾滤油，备用
9、煸香姜蒜之后，下肉片
11、将煮好的粉丝连带汤汁倒入煲中，码上炸好的明虾
13、加盖闷煮8分钟，出锅啦~~！！
