1、“洋葱”100克。洗净，切成小块儿，待用。
2、木耳20克。（泡发好的重量）。横竖切上几刀即可，不要太碎了。准备好待用。
3、鸡蛋1个。打开，调碎。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入鸡蛋烹熟。待用。
7、《洋葱木耳炒鸡蛋》，操作完毕。请您品尝。
