1、首先在300克的面粉中加入2克的盐。
3、接着揉光滑后放到盆子里面醒发几分钟。
5、接着把炒好的鸡蛋和地皮菜倒进去搅拌均匀。
7、接着倒入十三香。
9、接着把大面团分成小剂子。
11、接着用下图的方法捏好。
13、接着在平底锅上刷上油,小火慢煎。