1、在锅内倒适量植物油，5成热时，倒入切好的豆腐块。
3、在锅内将用油将花椒、辣椒段、姜末、蒜末爆香后加入香辣豆鼓酱、1茶匙耗油、1一茶匙酱油，炒匀
4、加入200ml清水，拌匀，小火慢煮沸。煮沸后倒入煎好的豆腐，拌匀
