抹茶紫薯铜锣烧的做法，快点来学！

1、鸡蛋2个，白砂糖70g,蜂蜜5g,低谒忡孺亩筋粉130g，抹茶粉4g，泡打粉1/2茶匙，牛奶100ml，紫薯70g

3、加入蜂蜜，继续搅拌均匀

5、筛入低粉，抹茶粉，泡打粉

7、紫薯碾成泥后（如果太干，可以加点蜂蜜进行搅拌会更湿一些）装入裱花袋里头，头剪一个口

9、待到面糊开始慢慢起小泡，约30秒这样

11、另外一面煎的时间不需要太长，大概15秒这样就可以起锅

13、手怕烫的伙伴（我是铁砂掌不怕）可以借助两根筷子夹在一起来完成