1、螺蛳菜场买剪好的，冲洗下，用清水养下；
3、锅里倒入适量的菜籽油，一定要菜籽油哦！烧八成热，放入姜蒜爆香；
5、然后倒入一小碗开水，适量的料酒，少许白糖，半个浓汤宝，大火煮；（没有浓汤宝，直接搁少许鸡精就可以了）
