1、包菜撒成大片用清水泡一会儿.
3、鸡蛋打入碗中,加入大量的盐和一小点味精.(盐放少了鸡蛋煮了过后就会没盐味,所以适合多放些盐)
5、锅里加入混合油(菜籽油和猪油)
7、鸡蛋炒至两面金黄便加入适量的水.(我老公加的太多了,还说他爱喝汤,结果剩了好多的汤没喝完)
