家庭自制肉松面包夹
1、主料里的食材除黄油外,全部放入厨师机中。

3、中间发酵好的面团,用擀面杖擀成方形的薄片,大小尽量与烤盘一致。

5、面片铺好以后,进行最后一次发酵。把烤盘放入烤箱,在烤箱内放入一盘热水,关上烤箱门。一般发酵40分钟到1个小时,直到面团变得原来的2倍大。发酵好以后,从烤箱取出烤盘,将烤箱预热到180度,在发漳诔两憬酵好的面团上刷上全蛋液,

7、放进预热好的烤箱,烤12分钟左右,直到面包表面金黄色。烤好的面包,倒扣在另一张干净的油纸上。移喉哆碓飙去烤盘,并撕去底部的油纸。等待面包冷却。

9、每一片面包片的四周都抹上沙拉酱。

11、肉松小贝的做法很简单,最后裹肉松的时候要舍得放肉松,入奚戢瘟尽量将里面的沙拉酱都裹起来,不露出白色的酱就可以了,做好的肉松小贝尽量两天内吃完。
